Á La Carte

Förrätter

 

1. Poh Pia Tod Vårrulle

Krispig skaldjursvårrulle med sötsursallad & stark nuc mam sås

85 kr

2. Pla Goong 

Stark räksallad med limegräs i färskpressad citronjuice

105 kr

3. Tom Yum Goong 

Stark & kryddig soppa med limegräs & tigerräkor
(finns som huvudrätt XL med ris 178 kr)

85 kr

4. Satay Gai

Kycklingfilé på spett med kryddig jordnötssås
(som huvudrätt XL, 3 st med ris 159 kr)

80 kr

5. Three variation (of tiger prawns)

Räkgrillspett med stark vitlöksås, Sprödfriterad riskaka med stark räkröra och panerad tigerräka

145 kr

Huvudrätter

 

10. Hoi Ma Lang Pu 

Jungle Thais tolkning av Moules Marinières, musselsoppa med vitt vin, vitlök, koriander, lök, chili, sötbasilika, limegräs o lime

178 kr

11. Pla Lemon Sole Takai 

Knaperstekt bergtunga med sweet soy sauce, rostade limegräs och sprödfriterade limeblad med stänk av färskpressad limejuice

299 kr

12. Pla Choo Chee 

Ugnstekt laxfilé med krämig choo chee curry och jordnötskross

189 kr

13. Goong Krob Tamarind 

Tigerräkor med rostade cashewnötter, lufttorkad chili i tamarindsås

195 kr

14. Gaeng Kiew Wan Goong Khanom Jin 

Tigerräkor med thai vermicelli i stark Grön curry toppad med kokoskräm

195 kr

15. Chili Scampi 

Tigerräkor med chili & vitlök och stänk av vitvin

195 kr

16. Gaeng Gati Goong 

Tigerräkor med pikant thai het kokoscurry

195 kr

17.  Pad Thai Goong Hor Kai

Risnudlar med tigerräkor, böngrodd, asiatisk vårlök, ägg och jordnötter i omelett

189 kr

18. Gai Chukbaengthot

Friterade kycklingfilé med sötsursås eller currysås

149 kr

19.  Gai Phad Bai Krapao 

Kycklingfilé basilikablad, vitlökskross & chili

169 kr

20. Gai Phad Met Mamuang 

Kycklingfilé soltorkad chili & rostade cashewnötter

169 kr

21.  Kata Rawn Gai Yang

Panerad grillad kycklinglårfilé på grönsaksbädd med sweet chilisås på gjutjärnstallrik

189 kr

22. Gaeng Panaeng Gai 

Kycklingfilé färsk sötbasilika limeblad i stark Panaeng curry toppad med kokoskräm

169 kr

23. Gaeng Garee Gai 

Kycklingfiléi gul Garee curry toppad med kokoskräm

169 kr

24. Anka á la Beijing

Rostad ankbröst med Pekinginspirerad hoisinsås i rödvinsreduktion

265 kr

25. Si Kong Moo Ha Hom

Five-spice och vitlöksmarinerade spareribs

215 kr

26. Tre små rätter 

Friterad tigerräka med sötsursås, Kycklingfilé cashewnötter , oxfilé i pepparsås

189 kr

27. Gaeng Phed nuea 

Oxfilé i skivor med sötbasilika ananas druvor i stark röd curry toppad med kokoskräm

239 kr

28. Gaeng Massaman nuea 

Flamberad oxfilé med stekt lök, jordnötter och rostade potatis i Massaman curry toppad med kokoskräm

269 kr

29. Nuea Phad Prik Thai 

Oxfilé med gul lök och paprika i Canton pepparsås på gjutjärnstallrik

239 kr

30. Nuea Nam Tok 

Rostad oxfilé med torkad chili, rödlök, limeblad och färskpressad citronjuice

269 kr

31. Moo Pad Ped 

Vildsvinsfilé från svenska skogen med exotiska thailändska kryddor, färsk pepparkvist, chili & limeblad

259 kr

33. VEGO

Dagens vegetariska

149 kr

Efterrätter

 

D1. Crème Brûlée

Crème Brûlée smaksatt med doftande Thai pandanblad serveras med kokosglass

105 kr

D2. Wonton Dreams

Sprödfriterad wontonknyte med äppelkompott i Mekong whiskeyreduktion och vaniljglass

115 kr

D3. Tiramisu Sparkling

Med en touch av asiatisk risvin, serveras med mangosorbet i mousserande vin

125 kr

D4. Klueythot

Friterad sirapsglaserad banan med vaniljglass

79 kr

D5. Aiteem

Gammaldags gräddvaniljglass med chokladsås

60 kr

D6. Truffle

Tre små bitar tryffelchoklad

48 kr